A 2007. évben első alkalommal került megrendezésre a Gyulai Vár melletti rendezvényterületen a Várkerti Vigasságok (Szürkemarha, Mangalica Fesztivál)

A rendezvény céljai között szerepel, hogy a látogatókkal megismertesse a magyar biotermékeket, az őshonos magyar állatok húsából készült ételeket, a hungarikum italokat, valamint hogy Gyula város idegenforgalmi kínálata az eddigieknél még szélesebb körű programokat nyújtson mind a lakosság, mind a városba látogatók számára.

A rendezvény három napja alatt minden korosztály számára színvonalas, szórakoztató programokat kínálnak a szervezők.
A rendezvényre kilátogató vendégeket ételkészítési bemutatók szórakoztatják, ahol megkóstolhatják a szakácsmesterek által megálmodott étel-különlegességeket, melyeket olyan őshonos magyar állatok húsából készítettek, mint a mangalica, szürkemarha, racka, cigája.

A szombati napon a baráti társaságoké a főszerep, amikor is a " Mangalica húsából készült ételkülönlegességek főzőversenyén" megmutathatják, hogy ki hogy bánik a fakanállal. A versenyben részt vevő csapatok évről-évre bebizonyítják, hogy a mangalica húsát igen látványosan és sokféleképpen el lehet készíteni: akár káposztás babbal, akár áfonyával és lekvárral.

A vasárnapi napon Benke Laci bácsi vezetésével 1000 literes óriásbográcsban szürkemarha gulyást főznek a Harruckern János közoktatási intézmény tanulói.

A gyulai hentesmesterek látványos birkasütéssel és igazi gyulai kolbásszal várják a rendezvényre kilátogatókat.

A rendezvény gasztronómiai fővédnöke a Magyar Nemzeti Gasztronómai Szövetség.

Gasztronómiai házigazda: Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke.   

Szállásajánló:

Rendezvényeink: